PERSONLIG GUIDE MALLORCA

Lär dig att laga spansk mat hemma hos mig!

* Är du mat intresserad så har  jag matlagning hemma hos mig.- Du/ni kommer hem till mig i köket, slår dig ned runt bordet och ser på hur jag ansar, hackar och fräser goda t.ex. auberginer, paprikor, pumpor, rensar en bläckfisk och sen fyller den. Du får gärna hjälpa till här och där om du har lust  eller bara sitta ned och ser hur jag gör medan du  smakar på husets vin och något gott tilltugg. I regel lagar jag 3-4 rätter och efter cirka 2,5-3 timmar är det dags att äta upp alltihop med mer vin och gott vatten.. Ja, och det är då som min man Pedro brukar infinna sig för att göra oss sällskap.